El sector avícola cerró el año anterior con un importante crecimiento y consolidándose como fuente económica y de alimentación.
El sector avícola en Colombia consolidó su liderazgo durante 2025 como una de las principales fuentes de proteína y motor del desarrollo económico nacional. Según la Federación Nacional de Avicultores de Colombia (Fenavi), la producción total alcanzó las 3.167.500 toneladas, con un crecimiento del 9,1% respecto al año anterior y un valor de $44,5 billones.
El presidente de Fenavi, Gonzalo Moreno, destacó que la producción de huevo llegó a 19.402 millones de unidades, con un consumo per cápita de 366 huevos, mientras la carne de pollo alcanzó las 2.003.000 toneladas y un consumo de 37,8 kilogramos por habitante. Estos resultados confirman el papel del sector avícola en Colombia como pilar de la seguridad alimentaria.
El crecimiento también se reflejó en la expansión territorial. En 2025, el país alcanzó 100 granjas avícolas y 657 municipios con presencia del sector, lo que representa un aumento de 52 municipios respecto a 2024. Este avance fortalece el tejido productivo nacional y genera empleo en zonas rurales.
Moreno recordó que, pese a los bloqueos viales de 2022, la industria logró recuperarse, aunque mantiene medidas preventivas ante posibles interrupciones logísticas. Fenavi estima que un cierre de vías puede afectar directamente a más de 5.600 granjas activas en el territorio.
En materia de comercio exterior, el gremio logró importantes avances. Durante los últimos dos años, se exportaron 51,3 millones de huevos a Cuba y 1.800 kilogramos de huevo en polvo, además de 27.144 kilogramos de carne de pollo a Japón.
Ocho empresas colombianas ya participan en mercados internacionales, generando ingresos por más de $25.900 millones y fortaleciendo la reputación del país como productor confiable de alimentos.
Asimismo, Estados Unidos confirmó la viabilidad para exportar huevos para quebrar (breaking eggs), y China anunció la visita de sus autoridades sanitarias a Colombia en abril de 2026 para evaluar las plantas de beneficio.
“El 2025 fue un año decisivo para el sector avícola en Colombia”, afirmó Moreno, subrayando que la sostenibilidad, la sanidad y la apertura internacional reafirman su papel estratégico en el agro nacional.
